Отмечено развитие ресторанного бизнеса
Высокую оценку международных экспертов получили кафе и рестораны Москвы. Столица по праву должна быть включена в ведущий гастрономический рейтинг мира, отметил международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек.
— За последние дни мы увидели столько талантливых поваров, преданных своей профессии, творящих кулинарные шедевры. Они обязательно должны быть в кулинарной подборке, — подчеркнул он.
Целью Michelin является создание путеводителя с лучшими ресторанами, где посетителям открывается доступ к гастрономическим шедеврам. Россия станет 33 страной, где выпускается гид Michelin, а Москва – первым городом в СНГ, где расположены заведения, отмеченные звездами. Награждение ресторанов и кафе Москвы, а также выпуск гида Michelin пройдет до конца текущего года.
Свежие комментарии