Диетолог советует в первый день после завершения поста есть растительную пищуДиетологи призвали москвичей выходить из поста постепенно. Как уверяют врачи, пищеварительная система отвыкла и от большого количества пищи, и от некоторых её видов. При этом, многие верующие резко возвращаются к привычному меню и к своим излюбленным блюдам.
В результате организм испытывает стресс, который сказывается на здоровье весьма негативно.«Чтобы печень и желчный пузырь «не сошли с ума» от выработка ферментов, стоит поставить на стол блюда из нежирной рыбы и морских продуктов», — рассказала врач-диетолог Анна Чайкина.
Она советует в первый день после завершения поста есть растительную пищу – свежие фрукты, крупы и салаты. Однако к заправке тоже необходимо подойти аккуратно – лучше всего использовать йогурты и избегать жирных соусов типа майонеза.
Мясо включать в рацион нужно постепенно и малыми порциями. Делать это нужно в течение недели.
Напомним, Великий пост – самый продолжительный и строгий в церковном календаре. Семь недель христиане ограничивали себя в еде, чтобы подготовиться к светлому празднику Пасхи.
Свежие комментарии